七零年代过好日子 第38节

    ??蓝凤还以为蓝奶奶看开了呢, 终于不抠了。

    ??后来才知道是因为母鸡老了, 下蛋少了，新小鸡已经在别人家鸡窝里孵了。

    ??她还是太天真了。

    ??一只鸡吃了四天，基本上就是把鸡分成四分，每天上午早早的把鸡炖上，炖上半锅鸡汤，然后开始加土豆、蘑菇, 最后放大酱和野菜。

    ??也是大乱炖了。

    ??因为鸡汤要炖出时候才好，所以这活就落到来娣她们几个头上了。

    ??不过蓝奶奶怕她们偷吃，四分之一小鸡根本没下改刀, 整个炖, 这样回来她一看锅就知道有没有偷吃。

    ??这招也是厉害了！

    ??不过上有政策下有对策，鸡汤精华可是在汤里，偷喝汤谁也发现不了, 鸡汤少了再填两碗水就是了。

    ??所以蓝凤和小哥哥早早出去挖野菜，尽早往回赶。

    ??当着来娣、招娣的面一人喝了一大碗。

    ??来娣想说什么，张张嘴又不吱声了。

    ??招娣眼都没抬。

    ??蓝凤就心里格外有数了。

    ??她们俩先喝了。

    ??不过这也分人，等大堂哥、二堂哥吵着要喝的时候, 招娣直接把烧着的烧火棍拿出来了。

    ??等蓝奶奶回家，招娣又告了一状。

    ??蓝奶奶骂了大孙子两句，蓝大伯娘替儿子说话, 然后就把火力都吸引过去了。

    ??这波“仇恨”拉的太稳了。

    ??然后凤娘又看似劝人实际落井下石，惹得蓝奶奶又骂了大伯娘第二波。

    ??回屋蓝凤看到她娘那眉飞色舞高兴的样，她都不忍心告诉她娘, 她往“反派炮灰”的路上越走越远啦！

    ??蓝彪馋，虽然挨骂了还不死心，第二天还想尝试，当然也没成功，不过因为他一直看着，别人也没得手。

    ??所以第二天告状的又多了蓝凤和蓝龙。

    ??结果是蓝彪被蓝大伯给踹了一脚。

    ??之后他消停了。

    ??蓝凤和小哥哥又连喝了两天鲜鸡汤，美滋滋~

    ??蓝家的几只鸡一直是家里的重要物什，少了一个名额当然要尽快补上。

    ??蓝奶奶隔三差五就去郑家，看小鸡孵化的情况，蓝凤觉得挺有兴趣的，也跟着去了两回。

    ??上辈子接触最小的小鸡就是有人拿着纸壳箱子在市场卖，五颜六色的。

    ??怎么从蛋壳孵出来，她还真不了解。

    ??现在在家养几只鸡，也能讲出好多事情来。

    ??比如不能多养，因为这是资本主义的尾巴，多了就要被割的，所以家家养鸡都是有数量限制的。

    ??这样一来几乎家家都愿意养母鸡，因为母鸡可以下蛋啊，比公鸡上算。

    ??可是到想孵小鸡仔的时候就麻烦了。

    ??母鸡自己是可以下蛋的，农村人管这叫云英蛋，蓝凤自己琢磨过这词儿莫不是“从云英未嫁”这个成语转化过来的。

    ??云英未嫁指的是女的没有嫁出去，变成云英蛋，就是说这母鸡没有公鸡的情况下下的蛋，大概是可以这么理解的。

    ??云英蛋和普通的鸡蛋味道一样，区别就是一个不能孵化小鸡一个能罢了。

    ??像蓝家想要孵小鸡了，只能拿自家的鸡蛋去和别人家换受精鸡蛋，当然是不等价叫唤，一般的都是二换一。

    ??蓝奶奶爱唠叨几句，就和蓝凤抱怨，有的人家心黑，还想三换一，她这么精明肯定不干的，大不了去黑市买。

    ??还和蓝凤详细的讲怎么挑受精蛋，“有厉害的拿着两个鸡蛋用手垫一垫，就能看出哪个是受精蛋，受精鸡蛋更轻巧一些。”

    ??蓝凤听懂了，点点头，但她认为这个操作太难了。

    ??鸡蛋个头在那呢，轻重又能差多少呢，再说轻重也要有参考对比对象啊，万一两个都是云英蛋，一个稍沉点，那怎么办呢？

    ??蓝奶奶摇摇头，“我垫腾不出来，可我有别的招儿，看鸡蛋色，鸡蛋色淡的就是受精蛋。拿不准再摇一摇，受精的鸡蛋有声响。最稳当的就是对着火或是太阳光，看鸡蛋里头有没有小黑点。这小黑点就是小鸡，它慢慢长大了破了壳就是小鸡仔了。”

    ??蓝凤觉得她又学了一招。

    ??其实在农村只要细心，也能得到很多知识的传承，不过不是通过书本，而是通过言传身教、口口相传。

    ??因为不是白纸黑字有的甚至经过个人改动了，这就导致一些学识在传播的过程中出现了偏差。

    ??但也有一些生活经验经过改善，更适应如今的生活，有利有弊。

    ??任何事物都有它的两面性的。

    ??有了受精鸡蛋了，还得找要抱窝的母鸡。

    ??“平时你们在家，我就告诉你们，看母鸡在鸡窝里不动弹，就拿棍儿搅和搅和，就是怕它抱窝。这母鸡一抱窝了，它就不下蛋了。每年都是这时候，都是几家合计一起孵小鸡的，今年是郑家孵，谁家想孵就给个鸡蛋，孵小鸡要二十来天呢，耽误下多少蛋呢。”所以轻易不能让母鸡抱窝。

    ??蓝凤觉得生活处处是学问啊。

    ??原来小鸡只需要二十来天就能孵化了，人却要怀胎十月。

    ??抱窝鸡不下蛋，这和妇女哺乳期不生孩子一样啊。

    ??果然人和动物还是有相似地方的，怪不得说人就是高级哺乳动物。

    ??蓝凤这联想也没sei了。

    ??蓝凤在这边胡乱开脑洞，蓝奶奶却讲出了兴致，“孵小鸡时最好多准备两个蛋，有的时候啊，两个能出来一个就不错了，要是没弄好，冻着了，说不定得费大半鸡蛋呢，不过鸡蛋都做好记号了，谁家出多少都有数呢。多少眼睛盯着呢，错不了。”

    ??“那咱家要是多出来咋整？”又不让多养。

    ??其实她觉得这条规定挺操蛋的，不偷不抢的，多养几只鸡怎么了。

    ??蓝奶奶白孙女一眼，“刚说你尖，你咋又笨了呢，你家多了那有的家就少了啊，少的家想要小鸡仔儿，咋办？拿鸡蛋换啊，这时候可不是两个鸡蛋换一个小鸡仔了，一般都是三个或是四个。”

    ??蓝凤懂，算上了孵化风险，涨价是理所应当的。

    ??之后蓝奶奶又详细说了怎么挑，蓝凤吃了一脑子经验，不过真让她上手，估计还得歇菜。

    ??生活经验不但要学理论，更重要的是亲身实践。

    ??懂门道的人会在小鸡出生之时就查看小鸡公母，因为这是判断小鸡性别最好的机会。

    ??可以看小鸡的屁股盆腔一块是否狭小，母鸡盆骨很宽所以可以下蛋。

    ??这一明显特征只会存在不长时间，会慢慢的萎缩掉。

    ??如果要遇到半大的鸡苗怎么看公母？

    ??就看小鸡的脑袋。

    ??公鸡头占的比例会比较大，也会重一点，可以拎着脚把鸡倒过来，母鸡扑腾头部可以勾起，公鸡则不行。

    ??也可以摸摸小鸡，母鸡比较温驯，公鸡脾气不咋地还会啄人。

    ??但这不能成为判断公母的标准，遇到一个娘公鸡或是汉子母鸡就出叉子了。

    ??所以即使经验丰富如蓝奶奶也养叉劈过。

    ??那咋整，一般都是半大了就把公鸡宰了吃肉，赶紧问有没有孵小鸡的或是直接买鸡苗，赶紧重新养。

    ??蓝凤觉得挺讽刺的，在他们村里，除了特别悲惨的陈五丫，其他的人家对女孩子其实还好，但不可否认，很多家里女孩子的地位都是低于男孩的，就像蓝家这样。

    ??家务活会默认是女孩的责任。

    ??有好吃的了，男孩会优先享受。

    ??女孩又不是天生受虐狂，被不公平对待当然会意难平。

    ??这时候很多长辈会和她们说，那个村子的谁谁家里一生出女孩就放进尿盆淹死了，还有直接被抱走送人的，被直接扔路边的。

    ??这话蓝奶奶也在家里说过，蓝凤也听个满耳。

    ??这就是在用事实讲道理，告诉女孩子们，虽然他们不能做到一碗水端平，但这和那些更悲惨的女孩比，家里已经做得很好了，所以就不要再抱怨了。

    ??可是在鸡的世界里，母鸡比公鸡要值钱的多。

    ??过了春耕，郑队长也给大家伙放假，人就得一张一弛，要是总那么累，这人就完了。

    ??郑队长原话，人又不是牛犊子，咋不会累。

    ??休息好了，下次看他们还有啥脸偷懒。

    ??偷懒肯定还是会偷懒的，但是被抓住肯定一顿臭骂跑不了的。

    ??凤爹一放假就去县城了，顺便卖鞋垫。

    ??她当时想差了，以为乌拉草要入秋才能得呢。

    ??思想误区，也是凤爹误导她，说什么秋天还人家草，那她理所当然的认为秋天才能收割乌拉草呗。

    ??其实不然，只要乌拉草长成就能割，就是春夏的乌拉草得经过晾晒，还得经常翻晒，所以很少有人会割。

    ??秋天的草自己枯黄了，当然省不少事了。

    ??蓝家三房都不愿意外人知道编鞋垫卖钱的事，所以在晒草的时候就很小心，没有大张旗鼓的。

    ??就这附近邻居看到蓝家当院总晒乌拉草，也有人问。

    ??还是蓝凤给凤爹出了主意。

    ??因为蓝家没有院墙，所以当院里只要晒草了，走过路过的人就能看到，根本没有秘密可言

    ??所以藏着掖着还不如大大方方的，蓝凤的意思是让凤爹直接和郑队长借打谷场，反正现在那正空着，也没人用。

    ??一次晒个够，有人问了就说要给孩子做乌拉草垫子，孩子睡炕太硬了，闹吵身子疼。

    ??这当然有蓝凤的私心，因为她老早就想要一个垫子了。

    ??本来打算她自己到秋天的时候自力更生的，现在有顺风车可搭，当然要用上了。

    ??凤爹一听就觉得很有道理，屁颠屁颠找郑队长了。

    ??最后结果是允许了，可是春耕期间不许割草，忙完了再说。